Miembro de apoyo de FOH
JULIET ARBORETUM
Miembro de apoyo de FOH
Medio tiempo • JULIET ARBORETUM
Corredor de comida / Busser
Reportes a: Gerente de restaurante de guardia
Resumen del puesto:
Sirve a los invitados pan, agua y aceite/vinagre a su llegada, y proporciona recargas cuando sea necesario. Retirar la vajilla usada entre platos; Limpia y coloca las mesas después de que los invitados se vayan.
Deberes y responsabilidades:
- Obtén asignación de área de servicio al inicio de cada turno.
- Ser capaz de llevar la comida a las mesas y los números de asiento.
- Conoce todos los menús.
- Retira la vajilla usada entre platos y proporciona vajilla para el siguiente.
- Despejad las mesas después de los invitados. Lleva la vajilla al cuarto de platos y coloca la cubertería, platos, cristales, etc., en los lugares adecuados para lavar.
- Entre asientos, limpia rápidamente las mesas, sillas y cabinas. Revisa el suelo y limpia según sea necesario. Reinicia y coloca el juego de la mesa.
- Inspecciona el baño asignado cada 30 minutos y limpia según sea necesario.
- Responde adecuadamente a las peticiones de los invitados. Comunica las solicitudes de invitados al servidor según sea necesario.
- Comunícate con el camarero y la anfitriona para asegurar una buena colocación de asientos, uso de mesas y atención al cliente.
- Ayuda al camarero cuando sea necesario con la entrega de comida, especialmente en grandes fiestas y en las horas punta.
- Agradezca a los invitados cuando se van
- Estar disponible para cubrir cuando sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según las indicaciones del gerente o del supervisor inmediato.
- Debe tener el Certificado de Manipulador de Alimentos en activo.
Cualificaciones:
- No se requiere experiencia previa en restauración.
- Tener conocimientos prácticos del idioma(s) predominante(s) de nuestros invitados.
- Ser capaz de levantar, alcanzar, agacharte y agacharte.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 5 horas).
Somos una familia en Juliet Italian Kitchen y estamos buscando un nuevo miembro para dar la bienvenida a nuestra familia. Ofrecemos un salario competitivo, tiempo libre pagado, seguro de salud / dental / visión / vida y bonificaciones. Le permitimos pasar el Día de Acción de Gracias, la víspera de Navidad y el día de Navidad con sus seres queridos al estar cerrado esos tres días. Acerca de Juliet: Juliet Italian Kitchen es un destino para cualquiera que busque un lugar italiano relajado para una cita nocturna, un almuerzo de negocios o un brunch informal de fin de semana. Juliet se encuentra en el corazón del amado Zilker Park de Austin en el centro de Austin, en The Arboretum en North Austin y pronto estará en la plaza en Georgetown, TX. Todos los lugares son conocidos por sus patios y ambiente acogedor. Propiedad de Veneto Hospitality, Juliet encarna la comunidad y la camaradería a través de comidas compartidas entre amigos y familiares. Para obtener más información sobre Juliet Italian Kitchen, visite www.juliet-austin.com.
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