Todos los Trabajos
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Servidor - Georgetown (GTX) JULIET-GTX

Servidor - Georgetown (GTX)

Tiempo completo • JULIET-GTX
Título: SERVIDOR
Reporta a: Gerente de Restaurante

Resumen de la posición:

Proporcionar un servicio amable y receptivo para crear una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros huéspedes. El objetivo principal de cada servidor es mostrar a nuestros huéspedes un momento tan maravilloso, que querrán volver una y otra vez.
 
Deberes y responsabilidades:

  • Dar la bienvenida y saludar a los huéspedes. Haga que todos nuestros huéspedes se sientan cómodos y hágales saber que está allí para cuidarlos personalmente.
  • Informar a los huéspedes de ofertas especiales y cambios en el menú.
  • Haz recomendaciones que realmente sientas que tus invitados disfrutarán.
  • Responder preguntas sobre nuestros alimentos, bebidas y otras funciones y servicios del restaurante.
  • Ser capaz de hacer sugerencias de vino para acompañar los pedidos de comida.
  • Tome pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes, ingrese pedidos en nuestro sistema de punto de venta que transmite pedidos a la cocina y al bar.
  • Entregue alimentos y bebidas de la cocina y el bar a los huéspedes de manera oportuna.
  • Realice trabajo secundario al principio y al final de cada turno según lo requiera la asignación de la estación de servicio.
  • Mantenga limpias las áreas de servicio.
  • Monitoree y observe la experiencia gastronómica de los huéspedes. Asegúrese de que los huéspedes estén satisfechos con la comida y el servicio. Responda con prontitud y cortesía a cualquier solicitud.
  • Preparar la factura final, presentar el cheque al huésped, aceptar el pago, procesar los cargos de la tarjeta de crédito o hacer el cambio (si corresponde).
  • Esté listo y dispuesto a ayudar a otros servidores cuando surjan situaciones.
  • Esté listo y dispuesto a ayudar al ayudante de autobús a limpiar y restablecer mesas.
  • Agradezca a los huéspedes por su visita e invítelos a regresar.
  • Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento sin problemas y eficiente del restaurante según lo indique el gerente del restaurante o el supervisor inmediato.
 
Calificaciones:

Cualificaciones mínimas:

  • Habilidades de comunicación que demuestren amabilidad y facilidad para hablar adecuadas para servir e interactuar directamente con los clientes.
  • Certificación TABC.
  • Certificación de manipulador de alimentos.
  • Conocimiento general de las recetas de bebidas de bar y entusiasmo por la artesanía.
  • Habilidades de servicio al cliente de calidad.
  • Mínimo 2 años de experiencia en el personal de recepción de restaurantes.
  • Capacidad para trabajar en estrecha colaboración con otro personal, a un ritmo constantemente rápido, mientras realiza una variedad de tareas de restricción de tiempo.
  • Requiere buena memoria para evitar confundir los pedidos de los clientes y para recordar caras, nombres y preferencias de clientes frecuentes.
  • Habilidades básicas de POS para realizar pedidos y generar facturas de clientes.
 
Esfuerzo físico:

  • Se para y camina detrás de la barra durante la duración del turno.
  • Levanta y transporta hasta 25 libras para abastecer la barra.
Compensación: $10.00 - $35.00 por hora




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Beneficios y ventajas

Seguro de salud/dental/de la vista y de vida ofrecido
Tiempo libre pagado
Bono anual
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