- Saludamos calurosa y amablemente a todos los huéspedes a su llegada.
- Cuando sea posible, abra la puerta principal para que los invitados entren o salgan del restaurante.
- Gestione las reservas y las visitas sin cita previa para sentar a tantas personas como sea posible.
- Administre el plano de asientos y los asientos escalonados cuando sea necesario y trabaje en equipo con los servidores en todo momento.
- Cuando el aforo inmediato es limitado, registre los nombres de los invitados y el número de personas en el grupo.
- Encuentre cortésmente la fiesta cuando la mesa esté disponible.
- Proporcione a los huéspedes el tiempo de espera estimado.
- Acomode las solicitudes especiales de asientos para los invitados siempre que sea posible.
- Acomode a los invitados en función de las preferencias de los huéspedes y equilibre el flujo de clientes en las secciones de servicio.
- Al sentarse, ofrezca a los invitados un menú, una configuración de lugares e infórmeles del nombre de su mesero. Inspeccione la mesa para verificar que la presentación y la integridad estén adecuadas.
- Retransmita mensajes/entregue mensajes a los servidores y a las personas del autobús según sea necesario.
- Agradezca a los invitados cuando se vayan e invítelos a regresar.
- Se requiere 1 año de experiencia como anfitrión.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 5 horas).
- Ser capaz de comunicarse de forma clara y eficaz.
- Debe tener hábitos de aseo excepcionales.
- Requiere una personalidad extrovertida, un comportamiento cálido y amistoso.
Somos una familia en Juliet Italian Kitchen y estamos buscando un nuevo miembro para dar la bienvenida a nuestra familia. Ofrecemos un salario competitivo, tiempo libre pagado, seguro de salud / dental / visión / vida y bonificaciones. Le permitimos pasar el Día de Acción de Gracias, la víspera de Navidad y el día de Navidad con sus seres queridos al estar cerrado esos tres días. Acerca de Juliet: Juliet Italian Kitchen es un destino para cualquiera que busque un lugar italiano relajado para una cita nocturna, un almuerzo de negocios o un brunch informal de fin de semana. Juliet se encuentra en el corazón del amado Zilker Park de Austin en el centro de Austin, en The Arboretum en North Austin y pronto estará en la plaza en Georgetown, TX. Todos los lugares son conocidos por sus patios y ambiente acogedor. Propiedad de Veneto Hospitality, Juliet encarna la comunidad y la camaradería a través de comidas compartidas entre amigos y familiares. Para obtener más información sobre Juliet Italian Kitchen, visite www.juliet-austin.com.
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